Es muy común conocer a personas que por más que comen no engordan, mientras que otros aumentan de peso con solo respirar y para eliminar esos kilitos de más acuden a las dietas milagrosas, esas que prometen perder esos kilos que tanto molestan en dos semanas y Scardale es una de ellas.  

Scardale es una dieta que facilita la perdida de hasta siete kilos en dos semanas. Incorpora una variedad de alimentos nutritivos, aunque limita el consumo de carbohidratos, explica Mónica Esguerra,  autora de Lo bueno, lo malo y lo feo de las 15 dietas más famosas.

¿Qué es la dieta Scarsdale?

Este régimen, diseñado por el cardiólogo Herman Tarnower, se basa en una alimentación que aporta 43% de proteínas, 23% de carbohidratos y 34% de grasas. Restringe mil 200 calorías diarias. La duración es de 14 días, tiempo suficiente para reducir entre tres y cuatro kilos a la semana.

Especialistas recomiendan que al seguir un plan de pérdida de peso es importante ser realista y eliminar solo los kilos de más. Esto ayuda a no sufrir una descompensación, evitar el efecto rebote y llevar una alimentación equilibrada, con los nutrientes necesarios.

Una de sus desventajas es que se pierde peso en poco tiempo sin garantía de volverlo a recuperar, ya que hay riesgo de regresar a malos hábitos alimenticios.

De acuerdo con la Asociación Española de Dietistas-Nutricionistas (AEDN), hay dietas ricas en proteínas y con bajo contenido en hidratos de carbono o grasa, las cuales carecen de rigor científico.

«Este tipo de dietas a la larga son peligrosas y no solo consiguen cambiar los malos hábitos, sino que acentúan los errores”, agrega la Asociación.

Esguerra señala una de las grandes ventajas es que se pierden varios kilos a la semana. Por la restricción de nutrientes como hierro, vitaminas y minerales se podría perder mayoritariamente músculo, agua y no necesariamente grasa.

Asimismo, cuando se restringen drásticamente el consumo de calorías puede producirse cetosis, cuyos síntomas son mal aliento, olor intenso en la orina, náuseas, mareos y dolores de cabeza, presión baja hasta arritmias.

Si bien, la dieta Scarsdale promete perder peso de manera muy rápida, puede desencadenar problemas de descompensación física o el llamado efecto rebote.

Recuerda,  si estas interesada en perder unos cupos lo mas recomendable es alimentarse sanamente y hacer ejercicios. Lo más importante es tu salud.

Desde La Plaza/COM