Siguiendo en la onda de preparar postres a bajo costo y sin utilizar ingredientes que sean difíciles de conseguir, te traemos esta interesante receta.
Se trata de un Cheesecake (Tarta de queso), pero con la peculiaridad que no la necesitarás hornear.
Para preparar este delicioso postre solo necesitarás los siguientes ingredientes:
250 grs. de galleta María
130 grs. de mantequilla sin sal
2 cucharadas de azúcar
800 grs. de queso crema a temperatura ambiente
1 1/4 tazas de leche condensada
1/4 de taza de jugo de limón
1 cucharadita de extracto de vainilla
21 grs. de gelatina sin sabor
Preparación:
Aquí te dejamos un video para que puedas ver con mayor detalle la preparación de esta deliciosa e interesante receta.
Consejos
1.- La decoración de la Cheesecake, puedes hacerla también con otros frutos, como fresa, uvas, kiwi, melocotones, e incluso puedes utilizar también cambur o piña. También puedes utilizar mermelada de diferentes colores y sabores.
2.- De no tener mantequilla sin sal, puedes usar la que tengas a la mano.
DesdeLaPlaza.com/ kiwilimon /Rubén Scorche