Con la ingente cantidad de trucos para adelgazar que publica la prensa a diario, es difícil saber de qué podemos fiarnos y de qué no. La nutrición vive un momento de inflexión, y determinadas aseveraciones que dábamos por ciertas hoy no lo parecen tanto. Pero, aun así, hay determinados cambios en nuestra dieta que, según importantes investigaciones, pueden ayudarnos de forma determinante a perder esos kilos que nos sobran.
1. Bebe más agua
El agua tiene cero calorías, ya la tomemos al principio, durante o al final de la comida y ni aumenta ni disminuye el valor calórico de ningún alimento. Ahora bien, según una investigación de 2013, la ingesta de agua refuerza los efectos de una dieta de adelgazamiento.
2. Toma desayunos ricos en proteínas
Lo mejor para desayunar son las proteínas, en forma de huevos o carnes poco calóricas (como el jamón cocido) No hay ninguna necesidad de tomar azúcares en el desayuno (más allá del poco que necesitas para endulzar tu café), pues contienen muchísimas calorías y son poco saciantes.
3. Reduce al mínimo la ingesta de azúcar
Según un borrador de la Organización Mundial de la Salud publicado el pasado año no deberíamos tomar más de 5 cucharillas de azúcar al día o, lo que es lo mismo, 25 gramos. El incremento en el consumo de azúcar está directamente relacionado con la obesidad, la diabetes, la caries y los problemas cardiovasculares.
4. Controla tus raciones
Aunque el sistema por el que contamos las calorías deja mucho que desear, lo cierto es que es la única herramienta con la que contamos para hacernos a la idea de cuánto engorda aquello que comemos
5. Mantente alejado de la comida poco saludable
Todos sabemos qué alimentos debemos evitar si queremos adelgazar y lo mejor para no caer en la tentación es no tenerlos cerca.
6.- Cocina
Merece la pena emplear algo de tiempo todos los días en hacer la comida. Es satisfactorio, y tiene un enorme valor para ti y para tu familia en términos de placer y salud. Si procesamos nosotros la comida comeremos más sanos que si la procesan otros
7. Duerme bien
El número de horas de sueño está directamente relacionado con el peso corporal. Cuanto más tarde nos acostemos, más posibilidades tendremos de engordar y más se disparará el apetito por los alimentos con un alto contenido calórico y de carbohidratos.
Desde la Plaza/El Confidencial/AMH