El presidente de Pequeñas y Medianas Industrias agrícolas Pymi, Simón Leal, señaló que entre el año 1999 y 2012 ha aumentado considerablemente el consumo avícola en el país, catalogándolo como en mayor crecimiento de su historia.
Explicó que en el año 2003 el consumo de pollo por persona equivalía a 23 kg y a finales del año pasado ascendió en 43 Kg.
Leal estima que para el año 2019 el consumo avícola se ubicaría en 59 Kg “En Venezuela estamos en capacidad de lograr esa meta sin ningún tipo de inconvenientes. Tenemos un plan que ya se le presentó al Ministerio de Agricultura y Tierras” para ser implementado. manifestó el también vicepresidente de Fedeindustria, Simón Leal.
Desde la Plaza/Sincuento/AMH