La Directora Ejecutiva de la Asociación Venezolana de Molinos de Arroz (Asovema) Mary Trini Solórzano, informó que todas sus empresas afiliadas han trabajado de manera intermitente, debido a la escasa disponibilidad de esta materia prima.
Según puntualiza una nota de prensa enviada por la Asociación, Solórzano manifestó que 5 de 9 plantas se encuentran paralizadas por falta de arroz paddy (arroz con cáscara).
Leer más: Gobierno activará Sistema de Abastecimiento de Alimentos
«Ante la insuficiencia actual de arroz paddy en el país, las empresas procesadoras de arroz, reportan niveles críticos de inventario de esta materia prima», argumenta la representante de la Asovema.
Asimismo, Solórzano advirtió que la proyección del arroz paddy, producto de la nueva cosecha, se muestra insuficiente y se estima que comenzaría a estar disponible para la trilla durante el próximo mes de mayo.
«Por lo que se prevé habrá un período de aproximadamente 60 días en los que no será posible mantener el normal suministro de este importante rubro alimenticio, a menos que el Gobierno Nacional asigne oportuna y suficientemente la materia prima, que le permita a la industria operar a su máxima capacidad», dijo.
Solorzano explicó que los niveles de inventarios de arroz paddy que registran estas empresas alcanzan a 12.970 toneladas, lo cual representa en promedio 4 días de producción.
Subrayó que todas las empresas afiliadas han trabajado de manera intermitente, debido a la escasa disponibilidad de esta materia prima suministrada por el Gobierno.
Por lo que la Asovema solicitó al Ejecutivo Nacional con carácter de urgencia la planificación y agilización de las asignaciones de materia prima, para mantener la operatividad de la industria y garantizar la disponibilidad de arroz paddy al menos para los próximos dos meses.
Para finalizar, la directora aseguró que las empresas asociadas a Asovema reiteran su compromiso con la producción nacional y su disposición a buscar soluciones en conjunto con el Gobierno Nacional para lograr el abastecimiento de arroz blanco de mesa.
DesdeLaPlaza.com/El Universal/RS